Sapori delle Valli Spilimberghesi "Portoni Aperti"
Una grande vetrina della Pedemontana Spilimberghese. Questo è Portoni Aperti, la manifestazione alla sua sesta edizione, nata con lo scopo di presentare le peculiarità del territorio..(enogastronomia, cultura, tradizioni...). Ma anche con l'intento di valorizzare un borgo rurale tra i più belli di tutta la provincia di Pordenone, ma quasi sconosciuto. A lanciare l'iniziativa è stato Liva Sante, Presidente di Arcometa, Consorzio Turistico fra le Pro Loco dello Spilimberghese, che riunisce tutte le Pro Loco della zona, con il sostegno del Comune di Travesio, l'amministrazione provinciale e della Regione. Anno dopo anno, Portoni Aperti è diventato non solo un'appuntamento irrinunciabile per chi ama i sapori genuini, ma un progetto esemplare di promozione che coinvolge tutto il territorio e valorizza in chiave turistica le risorse locali, in particolare il Castello medievale e la sottostante villa dei Conti Toppo- Wassermann, punto focale di mostre e convegni. Cuore della festa è però il vecchio borgo rurale di via della Fornace, con le case in pietra, i caratteristici portici ad arco e i cortili interni, dove si entra quasi in punta di piedi per ammirare la sapienza dei nostri antenati, capaci di realizzare dei piccoli gioielli di architettura. Ogni Pro Loco dispone di un suo spazio, all'interno di questi portoni, dove prepara i piatti tipici di ogni vallata, contornati dal buon vino, musica, animazioni e attrazioni turistiche.
TUTTO IL PROGRAMMA
Giovedì 10 Settembre a Palazzo Conti Toppo ore 20.30 Serata culturale:"Dietro il mito dell'emigrazione.Viaggio nel Friuli di cento anni fa" Relatore: Claudio Romanzin.
Venerdì 11 Settembre a Palazzo Conti Toppo ore 20.30 Serata culturale: "Com'è cambiata la viticoltura negli ultimi decenni. La mia esperienza" Relatore: Forti Ruggero.
Sabato 12 Settembre Sala Società Operaia di Toppo ore 10.30 Inaugurazione Mostra di fotografia: "Cuant che tal pìcìul pais al era dut ce ch'al coventava...Ma par i bes a bisugnava partì"
a Palazzo Conti Toppo ore 17.00 Santa Messa "Chiesetta di S.Gerolamo"; Ore 18.00 Inaugurazione Mostra Biennale di Pittura e Scultura "Di ca e di là da l'aghe"
In Via Della Fornace Apertura Mercatini "Artigianato ed Hobbistica"; Apertura chioschi enogastronomici delle Pro Loco delle Valli Spilimberghesi; Apertura Enoteca con i vini delle Grave Spilimberghesi delle Aziende Vitivinicole; Ore 20.30 Musica in Piazza con il gruppo Folkloristico F.A.M. Furlans a Manete.
Domenica 13 Settembre a Palazzo Conti Toppo e Sala S.O.M.S.I ore 10.00 Apertura Mostre;
In Via Della Fornace ore 10.00 Apertura Chioschi enogastronomici; Apertura Mercatini "Artigianato ed Hobbistica"; Apertura Enoteca; Escursione Turistica in bicicletta nell'area collinare. Ore 14.30 Visita al Castello e alla Fornace, con Armigeri e Mangiafuoco.
a Palazzo Conti Toppo ore 16.00 Presentazione delle nuove Audioguide Turistiche di Travesio e Toppo; Presentazione Progetto Turistico per l'anno 2010.
In Via Della Fornace dalle 15.30 "Giochi da tavolo e di società" a cura del FLUS (Foro Lucido Spilimberghese);Ore 16.30 Concerto della "Banda di Valeriano e Majorette"; Ore 18.00 Musica e ballo con Flavio Moretti; Ore 21.30 "Una vinca par il Cont" (con i bambini della contea) alla presenza dell'illustrissimo "Signore Conte di Toppo"; Ore 22.30 Grande spettacolo Pirotecnico. Ore 23.00 Chiusura della Manifestazione.
Le Pro Loco Verranno Ospitate all'interno di splendidi Portoni con giardini magnifici presentando i piatti tipici di ogni paese di ogni vallata.
IL MENU' COMPLETO
Pro Loco Alta Val D'Arzino (Pielungo): Arrosticini di Agnello; Piatto di formaggi.
Pro Loco Sequals: Lumache in umido con polenta; Trippe con Polenta; Fagioli con Cipolla; Dolce di crostata.
Pro Loco Spilimbergo: Zazzarelli con ricotta affumicata e Speck; Salsiccia.
Pro Loco Travesio: Filetto di Trota salmonata con patate fritte; Calamari fritti; Rane fritte.
Pro Loco Val Cosa (Castelnovo del Friuli): Gnocchi di polenta con formaggio salato; Involtini di Speck alla piastra. Frico.
Pro Val D'Arzino (Anduins): "Il Savurit di Anduins"; Involtini di funghi e formaggio salato aromatizzato con sale alla menta, limone e lavanda, con patata avvolta nella pancetta al forno.
Pro Val Tramontina (Traonti di Sotto): Gnocchetti al formai dal cit; Pistum su un letto di polenta con bocconcini di salsiccia; Cervo con Polenta; Pitina alla Menta; Dolce Strudel di mele della Val Tramontina.
I Mercatini si svolgeranno all'interno del cortile sottostante la Chiesa di San Lorenzo. Quest'anno esporranno con le loro bancarelle i produttori delle Valli Spilimberghesi, si potranno trovare autentici lavori fatti a mano che rispecchiano le tradizioni di una volta, pietanze culinarie preparate in casa, oggetti e biancheria per la casa, accessori estetici creati rigorosamente a mano, folletti streghe, trolls...e tanto altro ancora!!
Inoltre presso l?enoteca si possono degustare degli ottimi vini delle Grave dello Spilimberghese prodotti dalle seguenti aziende:
Azienda Agricola TORRE ORIENTALE - Tauriano di Spilimbergo -
Azienda Agricola STEVA DEL MARCHI - Tauriano di Spilimbergo -
Azienda Agricola LA SERENISSIMA - Tauriano di Spilimbergo -
Tenuta CA? SELVA - Sequals -
Cantina I VINI DI EMILIO BULFON - Valeriano di Pinzano al Tagliamento -
Azienda Agricola LA CONCHA - Valeriano di Pinzano al Tagliamento -
Azienda Agricola TONDAT - Domanins di San Giorgio della Richinvelda -
