Osteria da Afro - Ristorante e Albergo

Albergo Ristorante 'Osteria Da Afro'
Via Umberto I, 14 - 33097 Spilimbergo (PN)
Telefono e Fax : 0427-2264
Chiuso:la domenica
Ferie:due settimane in gennaio
Coperti: 45 + 20 esterni
Carte di credito:tutte
email: osteria.daafro@tin.it

Il calore e la semplicità della vecchia osteria sono rimasti vivi nel raffinato Albergo Ristorante 'Osteria Da Afro' a Spilimbergo.

Ciò che caratterizza il locale é l'elegante arredo in legno massiccio, le camere arredate con gusto, zona relax e doccia idromassaggio, tanta luce e servizio inappuntabile. Colazione in saletta o all'aperto tra rose e rampicanti.

"... a colpirvi sarà il gran numero di avventori che si sfidano a carte o a bocce, una gigantesca affettatrice Berkel che troneggia nella sala principale...
Il menu del giorno, scritto su una lavagna che sarà appoggiata accanto al vostro tavolo, offre un'ampia scelta di piatti ben preparati dal cuoco Luciano Foscato. L'immancabile Prosciutto di San Daniele, gli asparagi verdi di Lestans, i funghi, le verdure coltivate nell'orto dei Martina. Ma anche i piatti della tradizione baccalà, trippe, bolliti misti il giovedì, lumache, carni di animali da cortile (oca,coniglio, germano) e il superlativo piccione arrosto con ripieno di salsiccia e nella stagione fredda la maialata."
(Slowfood editore Osterie d'Italia 2003)